Instagram дня: рецепты полезных смузи от американки, которая написала про них книгу
Джен Хэнсард – мама двоих детей, автор блога и профиля в Instagram Simple Green Smoothies, а также соавтор одноименной книги. Джен верит в то, что здоровая еда может быть быстрой, простой, доступной и вкусной. На своих интернет-страницах девушка делится рецептами зеленых смузи на любой вкус и сезон. Она подсказывает своим подписчикам, какое сочетание ингредиентов улучшит состояние кожи, что идеально для спортсменов и как сделать полезную зеленую “Маргариту” (“манго-риту”).
Взгляните на разнообразие ингредиентов для смузи в инстаграме Джен и попробуйте приготовить один из трех вариантов выбранных нами зеленых коктейлей.
ТРОПИЧЕСКИЙ СМУЗИ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ КОЖИ
- измельченный шпинат – 1 ½ ст.
- кокосовая вода без подсластителей – 1 ст.
- замороженный ананас – 1 ст.
- авокадо – ¼ шт.
Смешиваем шпинат с кокосовой водой в блендере до гладкой однородной текстуры. Добавляем ананас и авокадо и снова взбиваем смесь.
СМУЗИ СО ВКУСОМ ТЫКВЕННОГО ПИРОГА
- финики крупные – 4 шт.
- кокосовое молоко – 1 ст.
- измельченный шпинат – 2 ст.
- вода – 1 ст.
- мякоть тыквы – ½ ст.
- банан – 2 шт.
- орехи пекан или грецкие – ½ ст.
Орехи заливаем горячей водой минимум на 4 часа, затем промываем. Финики также замачиваем в горячей воде, через 5 минут снимаем кожуру и удаляем косточки. Заливаем финики миндальным молоком на 20 минут. Тыкву можно отварить, использовать консервированную или сырую.
Взбиваем шпинат с миндальным молоком и финиками. Добавляем воду, тыкву, бананы, орехи и взбиваем повторно.
ПРОСТОЙ ЦИТРУСОВЫЙ СМУЗИ
- измельченный шпинат – 2 ст.
- вода – 1 ст.
- очищенный апельсин – 3 шт.
- банан – 1 шт.
Взбиваем шпинат с водой и апельсином до однородности. Добавляем банан и взбиваем повторно.