Спецпроєкти

6 самых полезных продуктов для завтрака


1
Ломаете голову, что приготовить на завтрак? Не стоит, мы уже позаботились о рецептах для вас. Всё, что вам нужно, — это выбрать правильный для себя продукт.

Рассказываем вам о шести продуктах, которые станут идеальным началом любого дня.

Яйца

Банально, но факт. Куриные яйца стали настолько привычным продуктом, что мы уже даже не задумываемся об их пользе. И зря. Благодаря большому содержанию белка и важных витаминов яйца отлично насыщают, укрепляя иммунитет.

На завтрак можно приготовить яйцо пашот – это, кстати, можно сделать как с помощью кастрюли, так и в микроволновке (инструкцию можно посмотреть здесь). О том, как отварить яйцо вкрутую с идеальным желтком, которое можно почистить так, чтобы половина белка не осталась на скорлупе, можно узнать здесь.

Авокадо

Этот экзотический фрукт (или овощ?) — лучший вариант для быстрого, полезного и сытного завтрака. Авокадо богат полезной жирной кислотой, витаминами А, С и Е, магнием и калием, отлично очищает организм от токсинов и защищает его от развития заболеваний.

Завтраки из авокадо очень простые в приготовлении, весь процесс не займет у вас больше десяти минут. Рецепты можно посмотреть здесь.

Творог

Творог отлично подходит как для завтрака, так и для обеда. Этот продукт укрепляет кости и зубы, стабилизирует работу пищеварительной системы. Кроме того, творог легко усваивается, не отягощая желудок.

На завтрак мы рекомендуем приготовить сырники (как сладкие, так и соленые), также с творогом можно запечь яблоки, добавить его в омлет и блинчики, а также приготовить глазированные творожные сырки не хуже, чем в магазине. Ну или в крайнем случае его всегда можно съесть просто так – с вареньем или со сметаной.

Цитрусовые

Благодаря витамину С цитрусовые поднимут настроение и зарядят энергией на весь день. Если вы уже приучили себя пить на завтрак свежевыжатый апельсиновый фреш или витаминный оранжевый смузи, попробуйте приготовить из цитрусовых полезные сладости, ведь завтрак — самое подходящее время, чтобы побаловать себя сладким.

На завтрак можно испечь классные пироги с апельсинами – рецепты можно посмотреть здесь. Только учтите, что готовить такой завтрак лучше с вечера – утром может банально не хватить времени.

Киноа

Киноа на сегодняшний день является одним из самых полезных и популярных продуктов здорового питания. Рецептов с киноа очень много, а их львиную долю составляют потрясающие завтраки.

Рецепты блюд из киноа мы вам уже рассказывали, их можно почитать здесь и здесь.

Лосось

Мы привыкли воспринимать рыбу как продукт для обеда или ужина, но с ней получаются также отличные сытные и полезные завтраки. Предлагаем разнообразить свой утренний рацион лососем: красная рыба особенно полезна для здоровья и хорошего настроения.

С красной рыбой получаются отличные бутерброды. Предлагаем вам рецепт одного из них.

Понадобится:

  • белый хлеб – 2 ломтика
  • крем-сыр – 1 ч. л.
  • слабосоленый лосось – несколько кусочков
  • синий лук – по желанию
  • редис – 2 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • зелень – для украшения

Хлеб подсушиваем в тостере или на сковороде без масла. Редис и лук моем, режем тонкими кольцами. Солим, перчим и добавляем крем-сыр и хорошо перемешиваем. Выкладываем на хлеб рыбу и салат, украшаем зеленью.

 

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь