ДЕТАЛЬНІШЕ Люди 5 лучших докладов для тех, кто хочет открыть ресторан (видео) 5 лучших докладов для тех, кто хочет открыть ресторан (видео) 23 Квітня 2014
ДЕТАЛЬНІШЕ Люди Как ресторатору адаптироваться к новым экономическим реалиям: комментарии профессионалов Как ресторатору адаптироваться к новым экономическим реалиям: комментарии профессионалов 11 Квітня 2014 2
ДЕТАЛЬНІШЕ Соціум 6 фактов о сети ресторанов MAFIA от её создателей 6 фактов о сети ресторанов MAFIA от её создателей 08 Жовтня 2013 1
ДЕТАЛЬНІШЕ Люди Геннадий Медведев: «Задача ресторатора – создать привычку, на которую гость отреагирует гормоном счастья» Геннадий Медведев: «Задача ресторатора – создать привычку, на которую гость отреагирует гормоном счастья» Текст: Анастасия Голобородько 01 Жовтня 2013
ДЕТАЛЬНІШЕ Люди РестоТренд: Лилия Леонидова («Базилик», «Злачное» и «Закрома», Одесса) об одесском колорите и качестве РестоТренд: Лилия Леонидова («Базилик», «Злачное» и «Закрома», Одесса) об одесском колорите и качестве 24 Вересня 2013
ДЕТАЛЬНІШЕ Люди Интервью: менторы РестоПрактик из Лондона: “Украинские коллеги перестали стесняться желания учиться новому” Интервью: менторы РестоПрактик из Лондона: “Украинские коллеги перестали стесняться желания учиться новому” 12 Вересня 2013
ДЕТАЛЬНІШЕ Люди РестоПрактики день 3, лучшие цитаты: как запускался Ragout 2.0, галицкая кухня и маркетинг ресторанов РестоПрактики день 3, лучшие цитаты: как запускался Ragout 2.0, галицкая кухня и маркетинг ресторанов 16 Квітня 2013
ДЕТАЛЬНІШЕ Люди РестоПрактики, день 2 – главные цитаты: о шеф-поварах как рок-звездах, монопродуктах и азиатской лапше РестоПрактики, день 2 – главные цитаты: о шеф-поварах как рок-звездах, монопродуктах и азиатской лапше 11 Квітня 2013